Frankenland Meerrettich Dip

Frankenland Meerrettich-Dip

Frankenland

Zutaten:

500 g Frankenland Sauerrahm 20%
1 Glas Sahne Meerrettich (ca. 240 g)

Zubereitung:

Die Sauerrahm-Flasche öffnen, mit einem Löffel anstechen, wieder verschließen und anschließend kräftig schütteln, damit die Masse dickflüssig wird.
Den Sauerrahm in eine Schüssel geben und ca. 1 Minute mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Anschließend löffelweise den Meerrettich hinzufügen und gründlich unterrühren. Den Dip vor dem Servieren mit etwas Pfeffer bestreuen.

Unsere Frankenland-Variationen mit dem Meerrettich Dip:

  • Frankenland scharfer Preiselbeer-Dip

    Zusätzlich 2-3 EL Preiselbeeren (aus dem Glas) unterheben und gut vermengen.

  • Frankenland Orangen Dip mit Pep

    Zusätzlich 2-3 EL feinen Orangenfruchtaufstrich unterrühren.

Unser Frankenland Tipp:

Schmeckt auch sehr gut mit Birnen- oder Zitronenfruchtaufstrich!