Unser Frankenland Mozzarella ist ein typischer, schnittfester Mozzarella mit 45% Fett i.Tr. aus Kuhmilch. Er wird aus frischer Milch hergestellt und eignet sich hervorragend als Vorspeise, z.B. Insalata Caprese, oder auch zum Überbacken von Pizza, Gratin und Auflauf.
Erhältlich als:
250g Rolle
100g enthalten durchschnittlich:
| Energie: | 1102kJ/ 265kcal |
| Fett: | 20,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 13,0g |
| Kohlenhydrate: | 1,7g |
| davon Zucker: | 0,1g |
| Eiweiß: | 19,0g |
| Salz: | 1,0g |
