Sommerliche, fruchtige Süßspeise im fränkischen Rautenmuster
Zutaten für 4 Personen
1 l Frankenland Milch
50 g Frankenland Butter
30 g Zucker
250 g Weichweizengrieß
50 g Cashewkerne, fein gehackt
50 g Kokosflocken Butter zum Braten
1 Prise Salz
4 Eier
Erdbeersauce:
300 g Erdbeeren
200 g Frankenland Sauerrahm
50 g Zucker