Nussig-schokoladige Plätzchen mit Waldkirsch- oder Himbeermarmelade
250 g Frankenland Butter
125 g Zucker
2 Eigelb
1 Vanillezucker
1 Prise Salz
375 g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
150 g Walnüsse
säuerliche Marmelade (z.B. Waldkirsche oder Himbeere)
Schokoladenglasur