Herrlich frischer Salat mit grünem und weißen Spargel mit Frankenland Sauerrahm und Erdbeeren
Zutaten für 4 Personen
200 g Frankenland Sauerrahm
200 g weißer Spargel
200 g grüner Spargel
400 g Erdbeeren
30 g Pinienkerne
3 Romana-Salatherzen/ gemischter Salat
1 EL Weißweinessig
Salz, Pfeffer