Kaffee-Tonka
Milchshake

Zubereitung

  1. Die Sahne steif schlagen und im Kühlschrank kühl stellen.
  2. Trinkschokolade, Vanilleeis, Kaffeepulver und gemahlene Tonkabohne ½ Minute lang mixen und in hohe Eiskaffeegläser gießen.
  3. Mit der Sahne und nach Geschmack mit Karamell- und Schokotopping garnieren.
  4. Frankenland Info: Die Tonkabohne hat eine gemütserhellende Wirkung. Ihr Aroma erinnert an Vanille und Bittermandel und ist süßlich-intensiv. Sie setzt deutliche Geschmacksakzente, doch harmoniert wunderbar mit dunklem Kakao und Kokos.

Zutaten

Zutaten für 4 Personen:

700 ml Frankenland Trinkschokolade

200 g Frankenland Schlagsahne

300 ml Vanilleeis

2 EL Instant-Espressopulver

0,5 Tonkabohne, frisch gerieben

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